
Adjoint / Adjointe responsable de magasin de détail
Emploi Boulangerie - Pâtisserie
Lavandou, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur
Ouverture du magasin en Mai et pour la Saison. Mobilité : bormes, lavandou, cavalière ACCUEIL ET VENTE Participer activement à l'animation des ventes Transmettre aux équipes les valeurs de l'entreprise Assister le responsable dans la gestion des équipes et l'entretien du magasin Former les nouveaux vendeurs Assurer la gestion et suivi des commandes MISE EN PLACE DES PRODUITS Contrôler les dates, rotations et conformité des produits Mettre en place, suivre et former sur une communication claire et stricte entre les équipes sur la gestion des produits Gérer le réassort permanent en tenant compte des ventes et des pics d'affluence CONTROLE, ENTRETIEN ET REASSORT Préparer et sécuriser le point de vente Assister le contrôle et le pilotage des commandes Contrôler la feuille de relevés de températures COMMUNICATION Avoir un discours qui reflète l'image de l'entreprise Transmettre les informations importantes Avertir ses responsables en cas de problème technique STOCKAGE ET APPROVISIONNEMENT Effectuer un inventaire régulier des stocks en magasin HYGIENE ET SECURITE Etre référent hygiène pour l'équipe durant le service COMPETENCES REQUISES Etre l'ambassadeur de l'entreprise[...]









































